鴨胸肉のスモーク

薄くスライスをし、粒マスタードをつけたり、サラダの具材としてご利用いただけます。
鴨肉に下味をつけ、国産原木桜チップで燻製しています。

原材料：
鴨胸肉　岩塩　赤ワイン　黒コショウ　塩　ローリエ　セージ

大きさ：
160g

おいしい調理法：
常温

アレルギー表示：
なし

※ 画像には調理例、盛り付け例が含まれます。